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咸菜是我们的家乡特产，今天用的是罗浮山的山泉水煲的咸菜哦，果然味道好极了，只是败笔就是我不小心加了一点点老抽，颜色就不翠绿了。我上传了做法
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 如图：将肉切2厘米左右，姜切片，蒜头去皮
2/7 如图：将腌的咸菜放入水中浸泡一个钟
3/7 如图：将咸菜切段
4/7 如图：热锅放油，油烧至5成热，放入切好的五花肉，姜
5/7 如图：猪肉炒了片刻，放入咸菜，土豆，蒜头
6/7 如图：放入电饭锅中，加入一碗水，按煲汤健
7/7 如图：这就是成品图了
不用放盐了哦，咸菜我才泡了一个钟，还是有咸 味，土豆改用苦瓜也很好吃哦
