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【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】
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【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】

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和我一样天微亮就在厨房里奋战的妈妈们一定有自己的拿手早餐。为了让孩子既能吃饱,无论口感还是营养都能满足宝贝的需求,关键是妈妈们能在有限的时间内轻松制作出营养美味的早餐。从女儿上一年级起,我开始在早餐上动起了脑筋。我每天都换着花样口味给女儿准备早餐,看着孩子满意地吃着早餐欢快地背上书包去上学,我觉的自己再多的辛苦也充满了甜蜜。今天为大家介绍下这款十分钟版漂亮的鸡蛋卷饼,是我们家孩子最喜欢的早餐,希望妈妈们能和我一起动手,共同感受早晨与孩子温馨的亲子时光。

作者: 惜蕊Sama8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱和火腿肠切碎,土豆切丝。

    1/13 葱和火腿肠切碎,土豆切丝。

  • 少量生粉加到面粉中。

    2/13 少量生粉加到面粉中。

  • 加入适量盐。

    3/13 加入适量盐。

  • 加水搅拌面糊,要稍稍稀点。

    4/13 加水搅拌面糊,要稍稍稀点。

  • 在平底锅底上抹上薄薄一层食用盐。

    5/13 在平底锅底上抹上薄薄一层食用盐。

  • 往锅里加适量面糊,摊开。

    6/13 往锅里加适量面糊,摊开。

  • 撒上葱花,火腿肠丁,土豆丝。

    7/13 撒上葱花,火腿肠丁,土豆丝。

  • 等面糊全部凝固后加鸡蛋。

    8/13 等面糊全部凝固后加鸡蛋。

  • 蛋液用筷子打散抹开,撒点盐,小火加热。

    9/13 蛋液用筷子打散抹开,撒点盐,小火加热。

  • 在蛋液半熟时卷起饼皮。

    10/13 在蛋液半熟时卷起饼皮。

  • 卷好的蛋饼煎到表面微微焦黄即可。

    11/13 卷好的蛋饼煎到表面微微焦黄即可。

  • 切块装盘。

    12/13 切块装盘。

  • 如果图片模糊看不清的妈妈请看雪糕的集合图。

    13/13 如果图片模糊看不清的妈妈请看雪糕的集合图。

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