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15分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/9 把鸡蛋打散
2/9 锅中放油比平时炒菜多放一倍
3/9 油热把蛋液倒人锅中，用筷子勤绞动成小碎块
4/9 放凉后将虾米洗争切碎加入再放盐花椒面
5/9 再将韭菜切菜加人成馅
6/9 把提前发好的面揪剂子赶成饼
7/9 把馅放饼上和成盒子
8/9 把包好的盒子上平锅铬
9/9 铬好的盛出装盘
因为鸡蛋虾米都是鲜的，就不用加味精了。我的发面是上回包子剩下的面，提前在冰箱拿出化的，所以没有发面过程。
