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杏仁酥
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杏仁酥

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朋友去年送了很多杏仁片、杏仁粉,寻思着再不吃该放坏了。飞饼皮是冰箱常备的半成品,免去了做千层酥皮的麻烦。

作者: 晓煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐

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  • 飞饼取出静置10分钟

    1/9 飞饼取出静置10分钟

  • 按板上撒面粉,饼皮分四份切开

    2/9 按板上撒面粉,饼皮分四份切开

  • 再从中间切开,尽量切成大小相同

    3/9 再从中间切开,尽量切成大小相同

  • 全蛋液加少许水拌匀

    4/9 全蛋液加少许水拌匀

  • 每小块飞饼刷一层蛋液

    5/9 每小块飞饼刷一层蛋液

  • 粘上杏仁片

    6/9 粘上杏仁片

  • 全部粘好入烤箱,预热五分钟,中层上下管190度烤10分钟

    7/9 全部粘好入烤箱,预热五分钟,中层上下管190度烤10分钟

  • 成品

    8/9 成品

  • 简单易得

    9/9 简单易得

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