虾蓉萝卜干蒸冬瓜的做法_菜谱_香哈网
虾蓉萝卜干蒸冬瓜
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虾蓉萝卜干蒸冬瓜

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又是冬瓜~哈哈!炎热的夏天就要多吃些清淡的伙食……

作者: 心心WEN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 冬瓜去皮去瓢,切成大小厚度一致的片片;对虾干泡发去头去壳切末;萝卜干切末;芹菜切碎

    1/5 冬瓜去皮去瓢,切成大小厚度一致的片片;对虾干泡发去头去壳切末;萝卜干切末;芹菜切碎

  • 冬瓜片如图摆盘,剩下的几片切成丁摆放中间

    2/5 冬瓜片如图摆盘,剩下的几片切成丁摆放中间

  • 将虾蓉萝卜干碎芹菜末均匀的撒在冬瓜上(对虾干原有的鲜美和萝卜干的咸度就不用再加其它调味了)

    3/5 将虾蓉萝卜干碎芹菜末均匀的撒在冬瓜上(对虾干原有的鲜美和萝卜干的咸度就不用再加其它调味了)

  • 冷水入锅大火蒸15分钟,开盖淋上香油

    4/5 冷水入锅大火蒸15分钟,开盖淋上香油

  • 盖上盖子虚蒸5分钟出炉即可

    5/5 盖上盖子虚蒸5分钟出炉即可

  • 小贴士

    蒸好的冬瓜会出很多冬瓜汤汁,我就喜欢这样干喝,勤快的人儿也可以将汤汁倒出勾芡淋冬瓜上,味道也是棒棒哒!

    作者: 心心WEN

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