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新鲜青瓜只要削皮，不用切太薄，快炒，不用太多配料也很好吃，炒时溅点水花，不停翻炒至变青绿盛出。
1/9 准备
2/9 虾米
3/9 虾米泡5分钟捞出
4/9 青瓜
5/9 削皮
6/9 切片，不用太薄
7/9 虾米蒜子爆香
8/9 放入青瓜一起炒，边炒边溅水调味，
9/9 炒至青绿收汁盛出
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