淮山枸杞炖花胶乌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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淮山枸杞炖花胶乌鸡汤
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淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

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此汤谱具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。特别适宜脾胃虚弱、疲倦无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。

作者: 章辣辣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 淮山、枸杞子洗净。乌鸡去皮清洗干净,斩块,飞水。

    2/6 淮山、枸杞子洗净。乌鸡去皮清洗干净,斩块,飞水。

  • 把全部材料加入炖锅内,加入适量开水,隔水炖3小时。

    3/6 把全部材料加入炖锅内,加入适量开水,隔水炖3小时。

  • 起锅前加入少许盐调味。

    4/6 起锅前加入少许盐调味。

  • 起锅摆盘,增加食欲。

    5/6 起锅摆盘,增加食欲。

  • 加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面。

    6/6 加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面。

  • 小贴士

    乌鸡用于食疗,多与银耳、*、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

    作者: 章辣辣

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