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1/8 鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙
2/8 鲍鱼切花刀。
3/8 梅花肉切块。
4/8 鲍鱼瘦肉焯水。
5/8 鲍鱼、瘦肉、枸杞、姜、放入砂锅中。
6/8 加入适量清水，清除浮沫。
7/8 大火烧开，转小火炖两小时，食用前加盐调味即可
8/8 成品
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