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这道菜口感嫩脆，酸鲜可口
1/9 准备娃娃菜一棵，小葱两棵
2/9 娃娃菜洗净切丝，葱切末，两切丝
3/9 锅中放油，加入大葱姜丝爆香
4/9 放入娃娃菜，翻炒均匀
5/9 加入适量醋
6/9 加适量耗油
7/9 加适量盐，翻炒均匀
8/9 翻炒直至娃娃菜熟透，加适量水淀粉勾芡
9/9 出锅装盘，撒上葱花
这道菜要大火快速
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