香肠煎土豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香肠煎土豆
打开APP,查看视频做法>>

香肠煎土豆

starstarstarstarstar

8.4万点赞 · 180收藏

4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.0万

土豆姐又原创出一款土豆吃法,哈,又香又酥又好吃,一口气吃光光,我决定过两天再做一次。喜欢土豆的朋友可以试试*!

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 土豆洗净、去皮,用工具切成花片

    2/10 土豆洗净、去皮,用工具切成花片

  • 锅内放水烧开,土豆放进去焯水一分钟,然后控干水分

    3/10 锅内放水烧开,土豆放进去焯水一分钟,然后控干水分

  • 平底锅放油烧热,土豆放进去煎

    4/10 平底锅放油烧热,土豆放进去煎

  • 煎至凉面微黄后,放入一勺孜然粉

    5/10 煎至凉面微黄后,放入一勺孜然粉

  • 香肠切薄片

    6/10 香肠切薄片

  • 锅底油烧热,香肠煸炒出油

    7/10 锅底油烧热,香肠煸炒出油

  • 土豆放进去继续煸炒半分钟

    8/10 土豆放进去继续煸炒半分钟

  • 放入适量盐搅拌均匀

    9/10 放入适量盐搅拌均匀

  • 装盘出锅

    10/10 装盘出锅

  • 小贴士

    土豆焯水可以去除淀粉,而且可以更容易熟更省油。祝友友们用餐愉快。

    作者: 颜歌

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐