大骨汤馄钝的做法_菜谱_香哈网
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大骨汤馄钝
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大骨汤馄钝

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大骨熬成汤有丰富的钙,大骨肉有蛋白质。不错的搭档

作者: 淳美小姐姐1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/6 将买回来的大骨,用刀把肉切一部分下来,然后将大骨下去熬半小时

  • 2/6 把大葱,姜,葱头剁成末

  • 3/6 将大骨肉剁成肉末

  • 放入少许盐跟香油,打一个鸡蛋,把姜末和大葱末与肉末一起搅拌

    4/6 放入少许盐跟香油,打一个鸡蛋,把姜末和大葱末与肉末一起搅拌

  • 开始包馄钝

    5/6 开始包馄钝

  • 熬成的大骨汤倒入锅中,放入馄钝煮沸,最后放入葱末

    6/6 熬成的大骨汤倒入锅中,放入馄钝煮沸,最后放入葱末

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