白菜猪肉饺子的做法_菜谱_香哈网
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白菜猪肉饺子
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白菜猪肉饺子

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白菜解百毒.多吃白菜好处多多啊..身体健康.小时候的味道..喜欢吃啊

作者: 一只运芬呀8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉切末...用酱油..植物油.姜粉.葱花.盐.香油.五香粉.搅拌均匀备用

    1/11 肉切末...用酱油..植物油.姜粉.葱花.盐.香油.五香粉.搅拌均匀备用

  • 白菜切末喜欢的话可以放些虾皮不喜欢可以不放..

    2/11 白菜切末喜欢的话可以放些虾皮不喜欢可以不放..

  • 面放一颗鸡蛋.放些盐..放一些白糖..和好至表面光滑醒十到二十分钟.

    3/11 面放一颗鸡蛋.放些盐..放一些白糖..和好至表面光滑醒十到二十分钟.

  • 白菜和肉搅拌均匀备用

    4/11 白菜和肉搅拌均匀备用

  • 醒好的面团做成小面团..

    5/11 醒好的面团做成小面团..

  • 擀成饺子皮..

    6/11 擀成饺子皮..

  • 馅料放到饺子皮上多少适中..

    7/11 馅料放到饺子皮上多少适中..

  • 饺子皮相对打褶...

    8/11 饺子皮相对打褶...

  • 饺子成功...

    9/11 饺子成功...

  • 完成啦...放入锅中煮熟或者蒸熟...我喜欢吃蒸的就是蒸的

    10/11 完成啦...放入锅中煮熟或者蒸熟...我喜欢吃蒸的就是蒸的

  • 十到十五分钟关火出锅啦...

    11/11 十到十五分钟关火出锅啦...

  • 小贴士

    白菜水份比较多可以用盐腌制片刻把水毕出来..以免影响饺子成型..馅料里放油是为了馅料有水分..

    作者: 一只运芬呀8

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