葱香发面饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
葱香发面饼
打开APP,查看视频做法>>

葱香发面饼

starstarstarstarstar

9.6万点赞 · 3058收藏

36.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2418

简单快手零难度的发面饼,只需要一晚上的等待,早上花上十分钟即可享用营养早餐。配料很随意,喜欢吃什么就放什么,分享一下。

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型葱香
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 面粉放入大碗,放入盐酵母搅拌均匀。打入鸡蛋

    1/8 面粉放入大碗,放入盐酵母搅拌均匀。打入鸡蛋

  • 倒入清水,搅拌均匀。密封好,冷藏发酵一晚

    2/8 倒入清水,搅拌均匀。密封好,冷藏发酵一晚

  • 发酵好后,表面会有很多气泡,体积明显变大。

    3/8 发酵好后,表面会有很多气泡,体积明显变大。

  • 准备好葱花和切片火腿肠

    4/8 准备好葱花和切片火腿肠

  • 面糊搅拌一下,倒入平底锅,尽量摊圆。撒葱花,摆火腿肠。

    5/8 面糊搅拌一下,倒入平底锅,尽量摊圆。撒葱花,摆火腿肠。

  • 开小火,盖上锅盖。烙三分钟左右。

    6/8 开小火,盖上锅盖。烙三分钟左右。

  • 翻面,盖上锅盖,再烙两分钟左右,直到全熟。

    7/8 翻面,盖上锅盖,再烙两分钟左右,直到全熟。

  • 烙好后,焖几分钟再打开。切块即可享用。

    8/8 烙好后,焖几分钟再打开。切块即可享用。

  • 小贴士

    烙面饼一定要小火,宁可时间久一点。大火容易糊。盖子一定要盖上。

    作者: 朵妮妮

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐