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过程简单 大家快来制作吧☺
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/8 黄油放置室温融化 再加入糖粉和少量盐
2/8 先用手动打蛋器使得糖粉完全融入黄油内 再使用电动打蛋器搅至浓稠状
3/8 分3次加入牛奶 每次5g 重复操作
4/8 加入100g低筋面粉 [若是裱花则加100g低筋面粉 若是做模具饼干 则加入130g低筋面粉] 开始揉面 揉成面团后 可放入冰箱冷藏20-30mins
5/8 烤盘上刷一层色拉油 再垫上一张吸油纸
6/8 捏一小团面 放在吸油纸上 用手敷平 再扣上模具 切记不要太厚 重复操作
7/8 烤箱预热后 把半成品放入烤箱 160摄氏度 下层烤10mins 上层烤3mins
8/8 取出后摊凉 完成✌
