刺身挪威三文鱼的做法_菜谱_香哈网
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刺身挪威三文鱼
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刺身挪威三文鱼

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挪威深海三文鱼刺身, 喜欢吃三文鱼的亲们,你们准备好了吗? 开始了,手快有、手慢冇

作者: 阳江人家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 三文鱼打鳞,初步加工干净

    1/9 三文鱼打鳞,初步加工干净

  • 将三文鱼去掉骨头分开两边,用浴巾擦干水分

    2/9 将三文鱼去掉骨头分开两边,用浴巾擦干水分

  • 把鱼刺挑干净

    3/9 把鱼刺挑干净

  • 再切掉腩刺

    4/9 再切掉腩刺

  • 去掉鱼皮

    5/9 去掉鱼皮

  • 去掉瘦肉

    6/9 去掉瘦肉

  • 改刀干净放好备用

    7/9 改刀干净放好备用

  • 将食用冰打碎铺冰船

    8/9 将食用冰打碎铺冰船

  • 将三文鱼切日字小件铺上冰船,摆上紫罗兰法香柠檬即可

    9/9 将三文鱼切日字小件铺上冰船,摆上紫罗兰法香柠檬即可

  • 小贴士

    要去掉所有的刺,
    要切掉所有的瘦肉,要不然就鱼腥味重

    作者: 阳江人家

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