猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法_菜谱_香哈网
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猪肝瘦肉枸杞叶汤
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猪肝瘦肉枸杞叶汤

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枸杞叶清热解毒,加上猪肝瘦肉一起煮又营养又好喝。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 枸杞叶洗干净

    1/6 枸杞叶洗干净

  • 猪肝瘦肉也洗干净

    2/6 猪肝瘦肉也洗干净

  • 姜洗好切丝,瘦肉,猪肝切片,加入1勺子盐,1勺子花生油,1勺子料酒,1勺子生抽拌均腌10分钟

    3/6 姜洗好切丝,瘦肉,猪肝切片,加入1勺子盐,1勺子花生油,1勺子料酒,1勺子生抽拌均腌10分钟

  • 锅中烧沸水淋入2勺花生油。

    4/6 锅中烧沸水淋入2勺花生油。

  • 倒入枸杞叶和肉肉,拌均匀盖上盖子滚一滚

    5/6 倒入枸杞叶和肉肉,拌均匀盖上盖子滚一滚

  • 见出气后马上打开盖子,加入1勺子盐煮几十秒即可。

    6/6 见出气后马上打开盖子,加入1勺子盐煮几十秒即可。

  • 小贴士

    枸杞叶不宜煮太久出气后马上打开锅盖叶子就不会变黄。

    作者: 未知数

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