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豆豉花菜
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豆豉花菜

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作者: 陈小茹8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • ① 菜洗净,分成小块。

    1/3 ① 菜洗净,分成小块。

  • ② 锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。

    2/3 ② 锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。

  • ③ 加料酒,生抽,继续翻炒,加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅,咸香下饭。

    3/3 ③ 加料酒,生抽,继续翻炒,加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅,咸香下饭。

  • 小贴士

    油豆豉本身有咸味,盐的量根据口味增减

    作者: 陈小茹8

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