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在餐馆偶然吃到这道菜,就一直想吃,趁着今天有空,就自己做来吃了。。自己做的卖相不咋滴,但味道还是不错滴。。。
1/7 准备好肉沫,我剁的很细。
2/7 准备好葱姜蒜,青红辣椒,辣椒可以根据自己的喜好加减分量,我剁的辣椒是很细的,不想麻烦的话可以直接切成小段。
3/7 肉沫炒的变色之后加入生抽,酱油。
4/7 加入青红辣椒,盐,翻炒均匀。
5/7 加入一点香油,出锅。开吃。。。
6/7 午饭还配了一个酸辣红薯梗,酸辣开胃,好好吃。。。
7/7