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烤鸡中翅
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烤鸡中翅

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鸡翅是很多吃货的最爱。热爱烹饪的朋友更是喜欢自己动手做,这样既能吃到自己动手做的美食还享受制做过程。我今天就用家里最简单的调味料做一款烤翅,要美味,健康,卫生那就自己动起来吧。

作者: 归-零
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡翅洗净改刀备用。

    1/7 将鸡翅洗净改刀备用。

  • 取一干净的容器将调料拌匀,放入配料和鸡中翅搅拌至每个鸡翅上都裹有调料腌制1个小时,中间翻一下更好的入味均匀。

    2/7 取一干净的容器将调料拌匀,放入配料和鸡中翅搅拌至每个鸡翅上都裹有调料腌制1个小时,中间翻一下更好的入味均匀。

  • 烤箱上下火200度预热10分钟。

    3/7 烤箱上下火200度预热10分钟。

  • 烤盘内铺上锡纸,再将鸡翅铺在上面,配料也铺在鸡翅上面,这样一烤会使配料中的香味充分的挥发出来。

    4/7 烤盘内铺上锡纸,再将鸡翅铺在上面,配料也铺在鸡翅上面,这样一烤会使配料中的香味充分的挥发出来。

  • 放入烤箱中层200度烤10钟,这回儿会有汁烤出来。

    5/7 放入烤箱中层200度烤10钟,这回儿会有汁烤出来。

  • 把鸡翅移到烤网上铺好继续烤10分钟,中间用刷子沾点汁刷一下,这样味道更好更香。(基本上烤翅已经完成,要是还没有上色均匀的话再翻个面烤5分钟上色可以装盘了)

    6/7 把鸡翅移到烤网上铺好继续烤10分钟,中间用刷子沾点汁刷一下,这样味道更好更香。(基本上烤翅已经完成,要是还没有上色均匀的话再翻个面烤5分钟上色可以装盘了)

  • 一份鲜香的烤鸡中翅就简单的完成了。

    7/7 一份鲜香的烤鸡中翅就简单的完成了。

  • 小贴士

    1、鸡翅在肉厚的对方划上两道这样更入味。
    2、步骤5烤出来的汁还可以烤自己喜欢的蔬菜哦。
    3、最后几分钟可看着点别糊喽。

    作者: 归-零

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