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我*了做法，点击图片底部连接查看菜谱详细做法 酵素的功效多多，美容*，净化血液等这里就不用说了，大家可以自己*科普。 今天做的是无水酵素，1比1的比例，就是一半水果一半糖，准备水果洗净切块，水果可以单种也可以多种，只要不相克就可以了，不过有专家说，水果发酵成酵素后就不存在什么相克的了，综合水果酵素当然是水果种类越多越好了，看个人喜欢。用的是红糖。
15分钟
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初级
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其他
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1/5 把各种水果洗干净晾干水分，我这里用的是苹果，雪梨，桔子，石榴，葡萄，柠檬一共5斤
2/5 把苹果，雪梨，柠檬，桔子切块去籽
3/5 把石榴剥好
4/5 葡萄洗净晾干水份
5/5 把水果和红糖放入无水无油的瓶中，一层水果一层红糖铺好，然后密封好瓶子就可以了。成熟时间3到6个月。
前20天记得经常打开放下气，然后封好就可以了。发酵好的酵素每天食用30ml兑10倍到15倍以上的水稀释后喝，不要直接喝酵素原液，功效不大。只有稀释后喝效果才能更好的发挥出来，每天酵素不宜食用超过100ml
