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卷子菜一锅出

卷子菜一锅出

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这是一个懒人饭,主食和菜一起出锅,而且特别简单!菜自己喜欢吃什么就放什么,爱吃肉就放肉,爱素就不放!如果爱吃面食的亲们可以试试!本来它叫贴卷子或沾卷子,因为它是贴在锅边的,我的是平底锅所以只有放菜上了!卷子一半吸收了菜汁,到最后菜汤随着慢慢收干,贴着锅那面就会出现脆脆的锅巴,我们叫ga ga,吃起来底下香酥,上面又软又有菜汁的五香味儿!

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