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浓浓的香菇和鸡香味老少皆宜哟，上传做法与大家分享。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 鸡腿剃骨，切小块。
2/7 食材，香菇切小块，鸡肉开水里过下水。
3/7 姜，蒜，红椒爆香
4/7 鸡肉下锅煸一分钟左右放黄酒，盐，胡椒粉。
5/7 放香菇炒匀
6/7 一次性加适量的水，中火烧10分钟左右就好了。
7/7 加点鸡精出锅，ok搞定了
我是把鸡腿骨头去掉的所以烧起来很快的。
