广东靓汤—冬瓜龙骨汤的做法_菜谱_香哈网
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广东靓汤—冬瓜龙骨汤
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广东靓汤—冬瓜龙骨汤

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此汤味道清淡,利于清热。清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 如图:将冬瓜去皮,龙骨洗干净

    1/5 如图:将冬瓜去皮,龙骨洗干净

  • 如图:将冬瓜切块,香菇泡发

    2/5 如图:将冬瓜切块,香菇泡发

  • 如图:将所有材料放入高压锅,加2斤清水

    3/5 如图:将所有材料放入高压锅,加2斤清水

  • 如图:盖上盖子,大火烧开,中小火20分钟

    4/5 如图:盖上盖子,大火烧开,中小火20分钟

  • 如图:高压锅下气后,放入少许盐,盛一碗,放上枸杞装饰

    5/5 如图:高压锅下气后,放入少许盐,盛一碗,放上枸杞装饰

  • 小贴士

    冬瓜切大块点,切小了容易烂,也可以放入薏米一起炖汤哦,薏米也是除湿的。

    作者: 罗婷婷

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