1.1万点赞 · 3收藏
7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万
喜欢蛋挞皮在烤箱滋滋响，慢慢变型的感觉！
1/5 将牛奶，奶油，绵白糖倒入干净不锈钢盆，微火加热，搅拌至糖融化。
2/5 放入蛋黄，搅拌至融合。低筋粉筛后放入盆里，搅拌均匀。
3/5 蛋挞皮从冰箱取出，缓好后放几粒葡萄干。
4/5 蛋液过筛后用勺子舀进蛋挞皮里，装七八分满。
5/5 烤箱预热180度，将蛋挞放入烤箱烤25分钟左右。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
