番茄炖豆角的做法_菜谱_香哈网
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番茄炖豆角
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番茄炖豆角

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超级下饭的一道菜

作者: 胖胖的李先生
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角洗净切成四公分长的小段备用

    1/8 豆角洗净切成四公分长的小段备用

  • 番茄切片备用

    2/8 番茄切片备用

  • 大蒜切块备用

    3/8 大蒜切块备用

  • 起锅热油至六成热倒入蒜块炒出香味

    4/8 起锅热油至六成热倒入蒜块炒出香味

  • 再倒入豆角翻炒至颜色变翠绿

    5/8 再倒入豆角翻炒至颜色变翠绿

  • 倒入番茄加盐,花椒粉翻炒再加入适量的水大火烧开

    6/8 倒入番茄加盐,花椒粉翻炒再加入适量的水大火烧开

  • 加盖转小火闷制5至6分钟

    7/8 加盖转小火闷制5至6分钟

  • 开盖大火收汁入盘

    8/8 开盖大火收汁入盘

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