香煎大白刁的做法_菜谱_香哈网
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香煎大白刁
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香煎大白刁

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作者: 愿用一生丶换你一心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 刁子鱼从背部对半不要切断,两边切斜刀,腌制入味

    1/4 刁子鱼从背部对半不要切断,两边切斜刀,腌制入味

  • 锅烧热,滑好锅,下入刁子鱼煎制表面金黄!

    2/4 锅烧热,滑好锅,下入刁子鱼煎制表面金黄!

  • 锅中少许油,下香辣酱,姜蒜米,辣椒粒,泡椒,蒜苔粒。煸香。加少许水焖后,出锅!

    3/4 锅中少许油,下香辣酱,姜蒜米,辣椒粒,泡椒,蒜苔粒。煸香。加少许水焖后,出锅!

  • 把鱼取出来,剩下的汁勾芡,明油出锅,就大功告成了!

    4/4 把鱼取出来,剩下的汁勾芡,明油出锅,就大功告成了!

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