蜜汁鸡翅中

做法 将做法保存到手机

• 1/4 将翅中洗干净背面改刀空干水

• 2/4 用盐、鸡汁把翅中腌制10分钟，把表面拍一层薄薄的生粉（为了在炸的过程中肉质不被损坏）

• 3/4 起锅倒入食用油烧至8成油温，将翅中下锅浸炸，等油温降低了翅中自然就熟了，倒出淋油。

• 4/4 锅留余油放入白糖、白醋、橙汁熬至浓稠，淋在翅中上撒上黑芝麻即可

小贴士

注意打汁的时候如果汁少的话，可适当加少许水。味道酸甜，老少皆可，赶快试试吧！（关注‘小师傅’天天有美味，小师傅还有很多未出的作品哦！）说出你的观点，为我评价?

作者: 小师傅的味道