黄金炒饭

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 准备食材

• 

  2/12 鸡蛋打入盛米饭的容器里

• 

  3/12 韭菜洗干净切小片，午餐肉切粒

• 

  4/12 鸡蛋打散，加盐，料酒等调味品搅拌均匀

• 

  5/12 锅内倒适量油，稍热，撒入切好的蒜粒，爆香，

• 

  6/12 倒入切好的韭菜和午餐肉炒2分钟

• 

  7/12 盛出来备用

• 

  8/12 米饭倒入之前准备好的蛋液里，搅拌均匀，每一粒米饭都沾到蛋液

• 

  9/12 再次热油锅，爆香蒜粒，下米饭

• 

  10/12 炒到米饭都成一颗一颗的状态

• 

  11/12 加入炒好的韭菜午餐肉

• 

  12/12 翻炒片刻出锅

小贴士

韭菜也可以不炒，直接炒饭的时候最后放，但是不喜欢韭菜生的味道就炒一下

作者: 吴小妞

点击展开全部12个步骤