保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 297收藏
6.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万
虽然素，但很香
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 食材准备
2/11 豆干改刀切片
3/11 红萝卜改刀切片
4/11 大辣椒改刀切片
5/11 大蒜切片
6/11 起锅热油至六成倒入大蒜爆香
7/11 倒入红萝卜煸炒出红油
8/11 倒入豆干翻炒
9/11 翻炒均匀后加入料酒，加盐，糖翻炒
10/11 倒入大辣椒，酱油大火翻炒均匀装盘即可
11/11 成品
加料酒或白酒出来的味道完全不同，大家可以试一下
