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来香哈三个周了，发现了好多好妈妈，我们都在为了宝宝努力做菜，于我而言，基本上是孩子喜欢什么，我就做什么！山药，又是我家儿子的最爱之一，今天换个口味吃吃吧，超级快手菜
30分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/12 山药去皮洗净
2/12 切成长段（根据个人喜好，自己掌握长短）
3/12 然后竖切成条用清水浸泡，防止氧化变黑
4/12 把番茄酱，生抽，盐，醋，糖和适量清水调匀
5/12 锅中烧开水把山药稍微煮煮，去掉粘液
6/12 煮至七分熟盛出沥水备用
7/12 锅中放油烧热，加入山药条轻轻翻炒
8/12 淋入调好的酱汁继续翻炒
9/12 添加适量开水大火烧开
10/12 中火慢慢收干汁
11/12 出锅装盘，撒上黑白芝麻即可
12/12 酸酸甜甜美味爽口
1.山药最好用沙山药
2.黑白芝麻是装饰用的，没有也可以不放
3.山药一定要边切边放入清水中，否则很快氧化变黑，颜色就不漂亮了
