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家常味
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1/9 首先把西兰花洗净，分成小块
2/9 蒜蓉剁碎备用
3/9 小半碗水，加入生抽，蚝油，生粉拌匀。再加少许盐
4/9 锅中加水煮沸，倒入少许油和盐。
5/9 倒入西兰花，煮熟，水沸后大约两分钟，煮至西花花全熟。然后捞出沥干水份备用。
6/9 煮熟的西兰花，整齐的么放在盘中。
7/9 锅里烧热油，倒入蒜蓉煸香。
8/9 然后加入调好的蚝油汁煮沸。
9/9 把汁浇在西兰花上即可。
煮西兰花时放入少许油，可保持西兰花的色泽。
最后煮汤汁时，是大火快速煮沸。千万别把汤汁收干了。
