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喜欢吃泡芙，但是外面卖的很贵，只好自己做了……看起来很难，其实做起来很容易
1小时30分钟
甜味
初级
其他
其他
西餐
1/12 准备好材料
2/12 面粉过筛备用，把黄油，10克糖，盐，清水倒入小奶锅
3/12 待材料融化煮沸关小火
4/12 把过筛后的低粉倒入
5/12 取4根筷子快速搅拌烫熟
6/12 等面团不太烫手的时候分次加入蛋液，不一定要全部加完
7/12 用筷子挑起，如图，就可以不用加蛋液了
8/12 把面团装入裱花袋
9/12 挤好（我挤的太难看了::>_<::）
10/12 烤箱210℃预热，烤15-20分钟。改180℃闷5分钟待定型后就可以出炉了
11/12 淡奶油加入25克糖打发至有纹路，挤进泡芙
12/12 放进冰箱冻半小时，就可以享用啦
烤泡芙的时候不要经常打开烤箱，不然会烤的不均匀。
挤面团的时候不要挤太厚，会不膨胀
