蒜薹五花肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹五花肉
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蒜薹五花肉

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不会做红烧肉,炒五花肉吃也很好吃。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 五花肉切薄片

    1/7 五花肉切薄片

  • 蒜薹洗净切段

    2/7 蒜薹洗净切段

  • 热油,加入适量红辣椒和花椒

    3/7 热油,加入适量红辣椒和花椒

  • 加入五花肉翻炒,炒至变色

    4/7 加入五花肉翻炒,炒至变色

  • 加入适量味极鲜、醋、豆瓣酱和少许盐继续翻炒

    5/7 加入适量味极鲜、醋、豆瓣酱和少许盐继续翻炒

  • 加入蒜薹翻炒

    6/7 加入蒜薹翻炒

  • 爆炒之后关小火捂一会儿蒜薹,就可以了

    7/7 爆炒之后关小火捂一会儿蒜薹,就可以了

  • 小贴士

    蒜薹我喜欢吃炒熟透的,喜欢吃半熟的可以提前出锅。

    作者: 我要好好的

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