香葱苏打饼(咸味饼)的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香葱苏打饼(咸味饼)
打开APP,查看视频做法>>

香葱苏打饼(咸味饼)

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 268收藏

4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万

第一次做,不喜勿喷!!

作者: 吃货一枚11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 牛奶隔水加热至用手碰有点点温度后关火倒入酵母搅匀(放一旁备用)

    1/11 牛奶隔水加热至用手碰有点点温度后关火倒入酵母搅匀(放一旁备用)

  • 低筋粉放入一个稍大点的容器中加入小苏打

    2/11 低筋粉放入一个稍大点的容器中加入小苏打

  • 加入盐

    3/11 加入盐

  • 加入植物油

    4/11 加入植物油

  • 加入之前与酵母混合的纯牛奶

    5/11 加入之前与酵母混合的纯牛奶

  • 用刮刀使其融合后放入香葱用手揉成团(也可以不用刮刀直接上手)

    6/11 用刮刀使其融合后放入香葱用手揉成团(也可以不用刮刀直接上手)

  • 将面团揉至光滑无颗粒状后盖上一层保鲜膜静至30分钟

    7/11 将面团揉至光滑无颗粒状后盖上一层保鲜膜静至30分钟

  • 30分钟后将面团拿出放在硅胶垫上揉几下,之后用擀面杖幹成薄片,然后用刀切成条状

    8/11 30分钟后将面团拿出放在硅胶垫上揉几下,之后用擀面杖幹成薄片,然后用刀切成条状

  • 再将条状切成小块后用叉子在小块上戳两排洞

    9/11 再将条状切成小块后用叉子在小块上戳两排洞

  • 完成以上步骤后将饼干放入烤盘静致10分钟,这时烤箱180度预热

    10/11 完成以上步骤后将饼干放入烤盘静致10分钟,这时烤箱180度预热

  • 十分钟左右后把饼干放入已预热看烤箱中烤十分钟即可(具体温度时间可按自家烤箱调整)

    11/11 十分钟左右后把饼干放入已预热看烤箱中烤十分钟即可(具体温度时间可按自家烤箱调整)

  • 小贴士

    香葱需要提前洗净切碎沥干水。我是放的时候才洗,切的,所以香葱放进去时太湿了,又适当加了点低筋粉,不粘手即可

    作者: 吃货一枚11

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐