粉蒸排骨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
粉蒸排骨
打开APP,查看视频做法>>

粉蒸排骨

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 1975收藏

15.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.1万

排骨红烧清炖都非常好吃,蒸出来一样的美味

作者: 蓁蓁真
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 排骨加入料酒、蚝油、花椒粉、胡椒粉、盐腌制一小时左右

    1/6 排骨加入料酒、蚝油、花椒粉、胡椒粉、盐腌制一小时左右

  • 干豆角提前泡发,洗干净切好,用蚝油盐拌匀备用

    2/6 干豆角提前泡发,洗干净切好,用蚝油盐拌匀备用

  • 糯米泡一个小时后倒出水,擀面杖擀碎,将擀碎的糯米拌入腌制好的排骨内,加入几颗枸杞营养丰富颜色也漂亮

    3/6 糯米泡一个小时后倒出水,擀面杖擀碎,将擀碎的糯米拌入腌制好的排骨内,加入几颗枸杞营养丰富颜色也漂亮

  • 电压力锅内放少许水,干豆角铺开,放几个胡萝卜片留着出锅摆盘用,将拌好的排骨整齐的放在干豆角的上面,高压锅开排骨档蒸熟

    4/6 电压力锅内放少许水,干豆角铺开,放几个胡萝卜片留着出锅摆盘用,将拌好的排骨整齐的放在干豆角的上面,高压锅开排骨档蒸熟

  • 蒸熟后摆盘即可

    5/6 蒸熟后摆盘即可

  • 香、酥、软、糯非常好吃噢---

    6/6 香、酥、软、糯非常好吃噢---

  • 小贴士

    没有高压锅普通锅蒸的时间长一些,那样可以直接摆好盘,出来造型更好看

    作者: 蓁蓁真

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐