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切记一定要多放油!我炒的时候就因为油不够多导致有点粘锅了,后期又加了些油进去才有所缓解。
1/4 将适量多点的油放入锅中,待油热后放入备好的葱花
2/4 之后先将香菇放入锅中翻炒至七成熟
3/4 放入备好的火腿肠一起翻炒一会儿
4/4 最后将米饭倒入一起不停翻炒,期间加入盐,鸡精等调味品出味,炒至米饭变软即可出锅装盘。