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以前在街上买过一次新疆人做的馕饼，觉得很好吃！但后来再去买就没有了！一直想吃，就尝试着自己用电烤箱做做，结果味道相当不错，原料简单，经过发酵的面，还有洋葱，白芝麻，都是健康食品，不仅好吃，还对健康有利！不错的美食！
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/7 准备面粉，洋葱，盐，白芝麻，干酵母。
2/7 将1袋安琪酵母用温水化开，和面，揉成团，放盆里发酵1小时！将洋葱切成洋葱碎！
3/7 洋葱碎放盐加少量水！制作洋葱盐水！
4/7 等到面团发酵至两倍大时，放面板上揉，烤盘放一层玉米胚芽油，将揉好的面团放在烤盘上，用手压，边上压厚点儿，中间压薄点儿。
5/7 用牙签大头在中间插孔！用烘焙刷将洋葱水刷在饼面儿上，再撒上白芝麻！
6/7 放入电烤箱，上下加热，200℃，烤18分钟！
7/7 成品出锅！哇塞，好香！
洋葱水的咸度根据个人口味调制！喜欢吃脆一点儿的加热时间长些20分钟！
