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思来想去还是喜欢喵妈做的饭,虽然喵喵自己也做饭,但是很久没吃到喵妈的手艺了

1/8 西红柿洗净,切滚刀块儿

2/8 菜花掰成适宜的大小,洗净,沥干水份备用

3/8 起火热油,冒青烟时油温即可,下如葱姜蒜末,辣椒末爆香

4/8 下入菜花翻炒几下,再放一点点老抽

5/8 接着倒入西红柿一起炒,根据个人口味加盐

6/8 炒至断生,加入适量清水,防止糊锅,也可以适当焖煮一下

7/8 出锅前加点香醋提味,淋上香油提香

8/8 成品图
菜花呢喵喵喜欢软烂一点的所以水加的多一点,小小炖一会儿,这样也更加入味

