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面粉裸
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面粉裸

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比较清淡,嘿嘿,偶尔吃也不错啦

作者: z燕子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把娃娃菜和西红柿洗好备用

    1/6 把娃娃菜和西红柿洗好备用

  • 将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精,会使味道更鲜美。

    2/6 将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精,会使味道更鲜美。

  • 将面粉放在一旁半个小时,此举成为“醒面”,能让面筋出来,更有嚼<br/>

    3/6 将面粉放在一旁半个小时,此举成为“醒面”,能让面筋出来,更有嚼

  • 水开后,将面粉撕成大概大拇指大小的一小片一小片丢入锅中,大火煮。

    4/6 水开后,将面粉撕成大概大拇指大小的一小片一小片丢入锅中,大火煮。

  • 面粉裸都撕好了,就可以放白菜和西红柿啦

    5/6 面粉裸都撕好了,就可以放白菜和西红柿啦

  • 最后美味的面粉粿就做完啦~可以开吃咯

    6/6 最后美味的面粉粿就做完啦~可以开吃咯

  • 小贴士

    想吃什么料都可以自己调整哦

    作者: z燕子

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