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冬至到，羊肉俏。 冬至是进补最佳时节，羊肉御寒，强筋骨补肾益精等功效。冬至来上一碗最佳。 此菜谱是厨神原创独家发表。
15分钟
家常味
初级
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1/7 芹菜，香菜梗（根）洗净切段。
2/7 洋葱洗净切块。
3/7 锅里放洋葱，芹菜，香菜加200ml水，蚝油，老抽，黑胡椒，白胡椒，糖，盐，黄酒煮3至4分钟。
4/7 煮好后捞出芹菜，洋葱，香菜。
5/7 羊排提前煮制完成。
6/7 将羊排加入捞汁中大火煮开即可。
7/7 撒上香菜叶和几粒枸杞即可食用。
调味料根据个人口味加减。爱吃辣也可加点辣椒。
