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我的面包几乎没有什么变化,配方差不多,只是造型变一下,里面变点配料而已。这个吐司加了点蔓越莓而已。
1/9 将主料里的所有材料放入面包机和面桶内,开启和面程序30+20分钟,发酵至两倍大后取出
2/9 蔓越莓放垫子上和面团揉匀
3/9 揉匀后分成三份,压成条状
4/9 轻轻卷起,放入吐司盒内
5/9 盖好发酵至吐司盒八九分满即可开始烤了
6/9 烤面包我不预热烤箱,150度上下火45分钟
7/9 出炉后倒出凉凉,凉透后再切片
8/9 切成薄片,装入保鲜袋
9/9 玩个游戏落落高嘿嘿
各人的烤箱脾气不一样,要根据自己的烤箱脾气来决定你自己的温度。