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没有蛋挞皮 照样做
1/7 低筋面粉 鸡蛋 白糖备好
2/7 黄油备好,隔水加热软化。
3/7 奶油备好。奶粉忘记拍照了...
4/7 黄油软化后加入过筛面粉'奶油。搅拌搓团,切分小团。做蛋挞皮。如图效果
5/7 鸡蛋打散,过筛加到奶油、白糖,搅拌.....
6/7 将搅拌好的蛋挞液分别加入蛋挞皮内,注意不要加满。
7/7 放入烤箱,180度30分钟的样子。到出炉为止哈。