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这道菜简单好吃
1/7 西兰花洗净入开水中焯水2分钟
2/7 焯水捞出放凉水中然后捞出装盘
3/7 准备备料
4/7 炒锅放油油热依次放入花椒,辣椒,蒜末
5/7 然后放入适量水开锅
6/7 然后加入生抽,蚝油,盐,糖最后加入水淀粉
7/7 将做好的浇汁浇在西兰花上即可
西兰花焯水时放适量盐,香油颜色会更好,喜欢脆脆的西兰花焯水时间短点,如果喜欢软诺的可适当延长焯水时间