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打算做蛋汁烧发现家里没土司了就用馒头代替没想到味道出奇滴好，酥酥的不是太甜刚刚好！
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/11 食材准备
2/11 将黄油，白糖倒在干净容器内隔水融化或放在微波炉内叮化。
3/11 将鸡蛋和蛋黄倒在一起打散
4/11 馒头切丁
5/11 将牛奶缓慢倒入融化的黄油内并快速搅匀
6/11 倒入蛋液方法同上
7/11 倒入淡奶方法同上
8/11 搅拌好的蛋烧汁
9/11 预热烤箱上下火150℃，将馒头丁放在蛋烧汁内裹匀
10/11 放在铺有高温布或硅胶垫的烤盘内
11/11 放入烤箱中层烤10分钟后再放在上层烤10分钟即可
馒头切片，切条，切丁都可以，
