红枣桂圆鹌鹑蛋糖水的做法_菜谱_香哈网
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红枣桂圆鹌鹑蛋糖水

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可以补血的食物有很多种、今天为自己煲一道简单又好喝的红枣桂圆鹌鹑蛋糖水、补益气血、安神养颜、所谓喝出好气色来、对女人而言适当喝些糖水是非常滋润的。

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 材料红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖

    1/9 材料红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖

  • 鹌鹑蛋放锅里煮5分钟

    2/9 鹌鹑蛋放锅里煮5分钟

  • 利用煮鹌鹑蛋的时间、把红枣去核

    3/9 利用煮鹌鹑蛋的时间、把红枣去核

  • 红枣、桂圆用水稍稍浸泡

    4/9 红枣、桂圆用水稍稍浸泡

  • 鹌鹑蛋捞起、过一下冷水、趁微热快速去壳

    5/9 鹌鹑蛋捞起、过一下冷水、趁微热快速去壳

  • 把所有材料放入锅内、加入适量清水

    6/9 把所有材料放入锅内、加入适量清水

  • 大火烧开、小火慢熬30分钟

    7/9 大火烧开、小火慢熬30分钟

  • 放红糖、煮红糖溶化、即可食用

    8/9 放红糖、煮红糖溶化、即可食用

  • 成品、补益气血、安神养颜

    9/9 成品、补益气血、安神养颜

  • 小贴士

    1、鹌鹑蛋从外表看、要挑蛋壳花纹明显且颜色深的、形状也要匀称、不要挑大的、还可以用手轻轻摇一摇、没有声音的就是新鲜的。
    2、材料没有限制要放多少、喜欢吃什么就多放些、红枣、桂圆本身是甜的、最好试试甜味才决定放红糖。

    作者: 叶姑娘

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