红豆沙椰蓉糯米卷

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把糯米粉和面粉混合

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  2/12 加入牛奶、油

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  3/12 调成糊

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  4/12 倒入浅盘蒸20分钟(要盖上保鲜膜)

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  5/12 蒸熟的面团放凉

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  6/12 放凉的面团擀成大面片(面团太粘可用精米粉炒熟当手粉)

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  7/12 抹上豆沙(自制豆沙可参照另一菜谱)

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  8/12 卷起

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  9/12 用线拉切块(太粘用刀无法切出漂亮的切面 所以采用纱线切块)

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  10/12 切成块

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  11/12 每块粘上椰蓉即可

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  12/12 成品

作者: 心随你动

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