保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 819收藏
38.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.1万
前天刚跟宝爸念叨想吃羊蝎子了，昨天就买回来了，今天宝爸外出，还不忘让我拍张照片给他看，解眼馋，真心好吃啊，呵呵！
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 准备调料，姜切片，葱切段，蒜去根部，大料掰碎；
2/8 红腐乳加一点腐乳汤，小半碗；
3/8 红烧酱油兑适量清水，小半碗的量；
4/8 将羊蝎子洗净，沥干水份；
5/8 锅中倒水，倒适量料酒烧开去血末，捞出沥干水份放入高压锅；
6/8 将所有调料依次倒进锅中；
7/8 再加入跟羊蝎子齐平的清水，最后加盐，盖上盖子，上气后25分钟就可以出锅了；
8/8 装盘，香喷喷的，已经忍不住咽口水啦！
