保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 363收藏
11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7481
冬瓜的清淡加上腊鸭腿的咸香味道真美，喜欢的可以试试哦
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 准备好食材
2/8 腊鸭腿切块用水泡1小时，中途换次水，姜切丝
3/8 冬瓜去皮洗净切厚片摆盘
4/8 泡好的鸭腿摆放在冬瓜上面
5/8 姜丝摆放在鸭腿上面
6/8 锅中放水烧开，上锅中火蒸30分钟就好
7/8 蒸好了
8/8 切点葱丝点缀下，上桌开吃了
冬瓜不用放盐和其他调味料，腊鸭腿放冬瓜上面蒸出的汤浸透在冬瓜上正合适。
