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天气冷，喝点暧暖的汤，心里好暖和。
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 锅中烧沸水，先把猪骨焯一下水，然后捞出来洗干净。葛根买的时候叫人把皮削人好，因为很难削。胡萝卜洗干净削好皮。
2/5 然后胡萝卜斜切厚片，葛根切四方形块，把全部材料放进去，加入水
3/5 然后盖上锅盖大火煲开，转小火煲1个半钟
4/5 1个半钟后加入盐再煲10分钟即可
5/5 煲好的汤
葛根皮比较难削，最好买的时候叫人削好。猪骨要先焯一下水，去血水。
