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杯子蛋糕
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杯子蛋糕

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古早味鸡蛋糕 蛋香浓郁 营养健康 !

作者: Jacqueline-0713
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋和糖放入盆中

    1/9 鸡蛋和糖放入盆中

  • 用电动打蛋器中速打发

    2/9 用电动打蛋器中速打发

  • 打到鸡蛋液出现不容易消失的纹路时 筛入低筋面粉和泡打粉混合物 此时可以160度预热烤箱

    3/9 打到鸡蛋液出现不容易消失的纹路时 筛入低筋面粉和泡打粉混合物 此时可以160度预热烤箱

  • 用橡皮刮刀上下切拌均匀

    4/9 用橡皮刮刀上下切拌均匀

  • 倒入牛奶和油的混合液

    5/9 倒入牛奶和油的混合液

  •  用橡皮刮刀快速切拌均匀

    6/9 用橡皮刮刀快速切拌均匀

  • 倒入纸杯模具中8分满即可

    7/9 倒入纸杯模具中8分满即可

  • 将模具放入预热好的烤箱 上下火160度 中层 烤25分钟左右 具体时间大家根据自己的烤箱温度做适当的调整

    8/9 将模具放入预热好的烤箱 上下火160度 中层 烤25分钟左右 具体时间大家根据自己的烤箱温度做适当的调整

  • 成品图 搭配牛奶或者咖啡都是不错的选择!

    9/9 成品图 搭配牛奶或者咖啡都是不错的选择!

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